西安有家“最安静”的暖心火锅店

更新时间:2021-09-27

  西安凤城七路熙地港有一家特殊的火锅店,优先录用聋哑人,为他们提供服务员、传菜员等职位,帮助他们就业。目前,店里有7名来自陕西省各地市的聋哑人在这里工作,火锅店也因此被誉为“最安静”的暖心餐厅。

  今年20岁的宝鸡姑娘苟朋丽,3个月前来到这家火锅店成为了一名服务员。记者见到她的时候,她热情地晃动双手表示欢迎,并送上了一杯热水。女孩通过唇语和纸笔向记者介绍道,自己现在一个人在西安,刚开始决定出来闯的时候父母很担心,但是她向父母保证会照顾好自己。伴随着担忧,父母同意让她来西安上班。“在这里工作有时候会感觉有点累,但是我有一颗奋斗的心,想尽自己最大的努力做好工作。这份工作让自己最开心的是同事们很团结、很有爱心、遇到困难大家都会互相帮助。”苟朋丽在纸上写下自己内心的感受。

  “他们比我们这些正常人工作更有热情、更积极细心。你和他们待一段时间,你就会发现管理起来也很轻松。大家就像一家人一样,真心希望他们能有好的生活。”白鑫是这家餐厅的负责人,一年半前开始担任管理工作,刚开始的时候与聋哑员工通过纸笔、手机打字等方式进行沟通。现在时间久了,白鑫也学会了些简单的手语,在聋哑员工与顾客出现沟通不畅的情况时,他就会上前帮助沟通。“我们在餐桌上准备了爱心指示牌、纸笔、服务呼叫器,方便顾客与服务员进行沟通。”白鑫说,优先录用聋哑人,是想为他们提供一个实现自己价值的平台,让他们有机会为自己创造一个更好的未来。

  “我觉得这家店很有责任心,给社会传递了正能量。我在就餐的过程中没有觉得不便,这里环境安静舒适,就餐体验更好。”正在和同事在店里就餐的皇女士说。第一次来这里的杨先生是经朋友介绍过来的:“我觉得这家店的服务特别热情,我刚才要了一杯水,服务员没听懂我的需求,就赶紧找来经理与我们沟通。他们的服务态度很积极,这次就餐体验特别好,会多多支持。”(记者 姚瑞丹)



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